Zutaten	Zubereitung
200 g weiße Trauben 250 g Magerquark 100 - 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillinzucker 1/8 l Milch 2 - 3 EL Rum	Die Trauben waschen, halbieren und entkernen. Anschließend mit dem Rum beträufeln. Danach den Magerquark mit Zucker und Vanillinzucker rühren. Anschließend Milch unterrühren. Schichtweise in eine hohe Glasschüssel geben. und im Kühlschrank 2 bis 3 Stunden durchziehen lassen.