Zutaten |
Zubereitung |
200 g Tortellini |
Man gibt die Tortellini roh mit einer
Prise Salz in die Salatschleuder, begießt sie mit kochendem Wasser aus dem
Schnellkocher bis sie bedeckt sind. Dann verschließt man die Salatschleuder
mit dem Deckel und entlüftet sie. Während die Tortellini nun gegart werden
würfelt man den Käse, den gekochten Schinken und die Äpfel. Die Tortellini
sind nach der auf der Packung angegebenen Zeit gar. Die gewünschte
Bißfestigkeit muß jedoch individuell ausprobiert werden. Wenn die Tortellini
gar sind, hebt man sie mit dem Sieb aus der Salatschleuder, kippt das Wasser
aus und gibt die Tortellini mit den restlichen Zutaten in die
Salatschleuderschüssel. Nun wird alles mit dem Salatbesteck vermengt.
Nachwürzen ist nicht nötig. |
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