Spritzgebäck

Zutaten	Zubereitung
Zutaten: 400gr Mehl, 250gr Butter, 250gr Zucker, 1Vanillinzucker, 5Eigelb, 3Tropfen Backaroma Rum, 125gr gemahlene Mandeln	Zubereitung: Butter, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren und nach und nach die Eigelbe und Backaroma Rum hinzufügen. Zum Schluß das Mehl und die Mandeln gut unterrühren, bis der Teig glatt ist. Danach den Teig in eine Teigspritze mit Sterntülle füllen, auf ein gefettetes Backblech Ringe und S-Formen spritzen. Backzeit: E-Herd 175°C 10-12Min oder Umluft 150°C 8-10Min.