Sektkuchen

Zutaten	Zubereitung
1 Wiener Boden 3 kl. Flaschen Sekt 3 Eiweiß 3 Eßl. Zucker 3 Päckchen Aranka Pudding „Zitrone Geschmack“ 3 Eigelb 1 Päckchen Gelatine 2 Becher Schlagsahne 2 Päckchen Sahnesteif	1 Wiener Boden zweimal durchschneiden. 3 kl. Flaschen Sekt, 3 Eiweiß, 3 Eßl. Zucker gut schlagen. 3 Päckchen Aranka Pudding „Zitrone Geschmack“ unterrühren. 3 Eigelb mit den Kapseln mischen, ebenfalls unterrühren. 1 Päckchen Gelatine nach Vorschrift auflösen und ebenfalls unterrühren. 2 Becher Schlagsahne + 2 Päckchen Sahnesteif steif schlagen. Die Sahne unterheben. 2/3 der Masse zwischen den Böden verteilen. Die restliche Creme auf den Boden streichen. Mit Sahne verzieren.