Raffaello-Creme

Zutaten	Zubereitung
250gr. Sahnequark 20%, 2Becher Sahne, 200gr Creme fraiche, 1Becher weißer Joghurt, 3Eßl. Kokosflocken, 125gr Zucker, 1Päckchen Vanillinzucker, 1Dose Ananas, 20Raffaello	Die Sahne steif schlagen. Zucker, Vanillinzucker, 10 zerdrückte Raffaello-Kugeln, Creme fraiche, Joghurt, Quark und die Kokosflocken darunter ziehen. 1Dose Ananas in kleine Stücke schneiden und unter die Creme geben. Mit den restlichen Raffaello verzieren und ca. 2Std. vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen.