1 kg Gehacktes
2 große Zwiebeln
1 kg Porree
1,5 ltr. Brühe
Salz
Pfeffer
150 gr. Schmelzkäse "Sahne"
150 gr. Schmelzkäse "Kräuter"
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Zwiebeln und Gehacktes anbraten und würzen.
Brühe zugeben und Porree darin weich kochen.
Schmelzkäse zugeben und unter Rühren schmelzen lassen.
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